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SNS에서 유행하는 브런치 카페의 매력은 멋진 플레이팅과 감각적인 분위기입니다. 화려한 음식 사진과 독특한 메뉴들은 단순히 한 끼 식사를 넘어 특별한 경험을 제공합니다. 이번 글에서는 집에서 인기 브런치 카페 스타일을 손쉽게 따라 할 수 있는 방법을 소개합니다. 음식뿐 아니라 분위기와 스타일까지 완벽하게 재현할 수 있는 팁도 함께 알아보세요.
1. 인기 있는 브런치 카페 메뉴 따라잡기
1) 아보카도 오픈 토스트
- 재료:
- 통밀 토스트
- 잘 익은 아보카도
- 방울토마토, 치즈, 허브 (바질, 파슬리 등)
- 만드는 법:
- 토스트 위에 으깬 아보카도를 바릅니다.
- 얇게 썬 토마토와 치즈를 올리고 허브로 장식합니다.
- 올리브 오일과 후추를 살짝 뿌리면 완성!
- 팁: SNS에서 인기 있는 스타일을 위해 귀여운 접시나 나무 플래터에 담아보세요.
2) 프렌치 토스트와 과일 플래터
- 재료:
- 식빵
- 달걀, 우유, 시나몬 가루
- 신선한 과일 (딸기, 블루베리, 바나나 등)
- 메이플 시럽
- 만드는 법:
- 식빵을 달걀, 우유, 시나몬 혼합물에 적셔 구워줍니다.
- 과일을 한쪽에 담아 시각적으로 예쁘게 배치합니다.
- 메이플 시럽을 뿌려 완성합니다.
- 팁: 과일을 무지개처럼 배열하면 사진 찍기에 훨씬 좋습니다.
3) 에그 베네딕트
- 재료:
- 잉글리시 머핀
- 포치드 에그
- 홀랜다이즈 소스
- 훈제 연어 또는 베이컨
- 만드는 법:
- 잉글리시 머핀 위에 연어와 포치드 에그를 올립니다.
- 따뜻한 홀랜다이즈 소스를 뿌립니다.
- 파슬리와 후추로 마무리합니다.
- 팁: 에그 베네딕트는 식기와 함께 촬영하면 더 고급스러워 보입니다.
2. 브런치 카페 분위기 재현하기
1) 플레이팅
- 다양한 크기의 접시와 나무 플래터를 활용하세요.
- 음식을 색감 있게 배치해 시각적인 즐거움을 제공합니다.
2) 테이블 세팅
- 화이트나 파스텔 색상의 린넨 테이블보를 사용하세요.
- 신선한 꽃과 미니 화병으로 테이블 중앙을 꾸며보세요.
3) 자연광 활용
- 사진 촬영을 위해 자연광이 잘 들어오는 장소에 테이블을 세팅하세요.
- 커피 한 잔에서 피어오르는 연기를 찍으면 감성적인 분위기가 더해집니다.
3. 브런치 메뉴 사진 찍는 팁
- 각도:
- 45도 각도로 찍으면 음식을 입체적으로 보이게 할 수 있습니다.
- 소품 활용:
- 커틀러리, 냅킨, 커피 잔 등을 사진에 포함해 자연스러운 연출을 만드세요.
- 디테일 강조:
- 음식 위의 허브나 시럽, 촛점이 맞춰진 포인트를 강조하면 더 맛있어 보입니다.
- 후보정:
- 사진을 찍은 후 밝기와 대비를 살짝 조정해 SNS 감성을 살리세요.
결론
SNS에서 인기 있는 브런치 카페 스타일은 이제 집에서도 손쉽게 재현할 수 있습니다. 오늘 소개한 레시피와 스타일링 팁을 활용해, 카페에 가지 않아도 브런치의 즐거움과 감성을 만끽해 보세요. 특히 직접 꾸민 테이블과 메뉴는 사진에 담아 SNS에 공유하면 더욱 특별한 추억이 될 것입니다.
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