브런치를 더욱 풍성하게 만드는 사이드 메뉴로 샐러드만큼 간단하고 건강한 선택은 없습니다. 신선한 채소와 과일, 단백질이 어우러진 샐러드는 브런치 테이블에 활기를 더해줍니다. 오늘은 브런치와 완벽하게 어울리는 샐러드 레시피 3가지를 소개합니다. 1. 아보카도와 방울토마토 샐러드아보카도의 크리미한 식감과 방울토마토의 상큼함이 어우러진 간단한 샐러드입니다.재료:아보카도 1개방울토마토 10개어린잎 채소 한 줌올리브 오일 2큰술레몬즙 1큰술소금, 후추 약간만드는 법:아보카도를 깍둑썰기하고 방울토마토를 반으로 자릅니다.어린잎 채소와 함께 큰 볼에 넣습니다.올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들고 샐러드에 뿌립니다.가볍게 섞어 접시에 담아냅니다.팁: 견과류를 추가하면 고소한 맛과 식감을 더할 수 있..
