골댕이강이의 골든 라이프

무더운 여름, 시원한 커피는 많은 사람들에게 하루의 활력을 줍니다. 특히 콜드브루와 아이스 커피는 여름철 가장 인기 있는 커피 메뉴 중 하나입니다. 하지만 둘의 차이를 정확히 알고 계신가요? 콜드브루와 아이스 커피는 추출 방식, 맛, 준비 시간 등에서 큰 차이가 있습니다. 이번 글에서는 두 커피의 차이점을 상세히 알아보고, 각각의 매력을 소개합니다.  1. 추출 방식의 차이콜드브루(Cold Brew)콜드브루는 찬물로 커피를 천천히 우려내는 방식입니다. 일반적으로 굵게 간 커피 가루에 찬물을 부어 12~24시간 동안 냉장 상태에서 우려내는 과정을 거칩니다.추출 온도: 찬물추출 시간: 12~24시간추출 방법: 장시간 천천히 추출하여 맛과 향을 우려냄아이스 커피(Iced Coffee)아이스 커피는 뜨거운 물로..

무더운 여름날이나 깔끔한 한 잔이 필요할 때, 아이스 커피는 최고의 선택이 됩니다. 하지만 카페에 가지 않고도 집에서 간단히 맛있는 아이스 커피를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 집에서도 카페 수준의 아이스 커피를 손쉽게 만드는 방법과 꿀팁을 공유합니다.  1. 간단한 아이스 커피의 기본 재료먼저 아이스 커피를 만들기 위해 필요한 기본 재료를 준비합니다.진하게 내린 커피: 에스프레소, 드립 커피, 또는 인스턴트 커피 모두 가능얼음: 충분한 양을 준비하세요.물 또는 우유: 기호에 따라 선택 (우유는 부드러운 맛, 물은 깔끔한 맛을 냅니다)시럽 또는 설탕: 단맛을 추가하고 싶을 때 사용 2. 기본 아이스 커피 만들기커피 추출하기진하게 내린 커피가 아이스 커피의 기본입니다. 에스프레소 머..